S námi získáte přehled o trhu


Díky bohatým zkušenostem z oboru rychle odhalíme každou novinku – nebo obchodní příležitost – na trhu s pečivem. A rádi se s vámi o ně podělíme. Čerpáme informace z hloubkových průzkumů globálních spotřebitelských trendů, ale neuniknou nám ani změny na regionálních trzích. Přes lokální pobočky budujeme pevné vztahy s největšími průmyslovými hráči v regionu, takže víme z první ruky, co místní zákazníci nejvíc ocení. Spojte se s námi. Společně proměníme globální změny v český úspěch.

 

Zákazník na prvním místě


Nabízíme individualizované reporty přizpůsobené požadavkům a potřebám našich průmyslových klientů. Naši výzkumníci pečlivě analyzují spotřebitelské trendy, trendy na trhu s pečivem, trendy v kategoriích výrobků i nejvýznamnější faktory které dnes ovlivňují pekařský průmysl. Konkrétní zkoumaná témata rádi přizpůsobíme vašim specifickým otázkám a prioritám, od zdravých potravin až po chuť a zážitek z konzumace produktů. Průmyslovým pekárnám jsou k dispozici globální i místní týmy, které vám ochotně poradí, jak nachystat ještě chytřejší marketingovou strategii, nebo třeba dodají marketingové materiály k novým produktům, než je uvedete na trh.

Společně vymyslíme inovativní řešení, kterými vychytáte tržní trendy. Nadchněte spotřebitele a splňte obchodní cíle na 110 %. Spojte se s námi.

Objevte zprávy a zajímavosti z oboru

woman enjoying a strawberry layered cake with fruitfilling

Trends in indulgence

Flavour and enjoyment are just two of the primary reasons why consumers regularly elect to purchase bakery goods. It is important to put flavour and sensory appeal at the forefront of positioning across all product categories when launching bakery products.

čtěte více
healthy lifestyle

Spotřebitelé si rádi připlatí za zdravější produkty

Téma zdraví a zdravého životního stylu dál rezonuje mezi spotřebiteli po celém světě. 61 % z nich plánuje do budoucna zvýšit výdaje za zdraví prospěšné produkty.

čtěte více
young woman with cookie heart

Market trends in healthier alternatives

In the bakery sector, features like flavour and texture constitute crucial factors which drive repeat purchases. But as consumer interest in healthier ingredients, veganism, reduced sugar, and clean label products continuously grows, so does the desire for healthier alternatives.

čtěte více
Family at breakfast

Better-for-you bread market insights

As consumers take an increasingly proactive approach to wellness and focus on prevention over cure, there is a growing interest in better-for-you products with a positive impact on health. Bakery brands promoting the use of ingredients that are guilt-free yet indulging reduce price sensitivity amongst consumers.

čtěte více
Diverse bread range

Rostoucí trh s kvasovými a fermentovanými výrobky

Kvasové a fermentované výrobky se mezi spotřebiteli těší rostoucí oblibě kvůli předpokládaným přínosům pro trávení a imunitní systém. Do budoucna tento segment trhu čeká minimálně 6% růst. Ve společnosti Zeelandia jdeme tomuto trendu naproti a vyvíjíme kvasové technologie pro průmyslový trh.

čtěte více
impact sustainability on consumption of baked goods

Dopad společenské odpovědnosti firem (CSR) na spotřebu pečiva

S tím, jak svět citlivěji vnímá vliv lidské činnosti na životní prostředí, dopadá tato zodpovědnost intenzivněji také na firmy. A v pekařském průmyslu, kde se spotřebitelé zajímají o původ a výrobu svých potravin, to platí obzvlášť. Až 72 % spotřebitelů chce, aby firmy usilovněji pracovaly na snížení své ekologické stopy.

čtěte více