Los desmoldeantes de Zeelandia aportan beneficios a las fábricas de pan y pastelería al mejorar la calidad del producto, aumentar la eficacia de la producción, reducir los costes y minimizar los residuos. Evitan que los productos horneados se peguen al equipo, lo que da como resultado un producto más uniforme con un aspecto atractivo y una textura consistente. Todo lo que necesita para tu satisfacción y la de tus clientes.
Vik & Karolina presentan lubricantes y agentes desmoldeantes.
Para desmoldar panes y pasteles.
Zeelandia ha introducido los desmoldeantes CARLEX® y CARLO® para ayudarle a hornear sus productos con una forma perfecta y una corteza dorada. Esto no sólo le ayudará a crear productos atractivos, sino también a aumentar sus beneficios. ¿Cómo? Con el uso de nuestros agentes desmoldeantes reducirá las incrustaciones en sus moldes y productos de panadería.
En Zeelandia ofrecemos una gama de desmoldeantes diferentes, ya que es importante adaptar la composición del desmoldeante a la receta específica de pan o pastelería. El material de horneado, con o sin revestimiento, molde o bandeja, también influye a la hora de seleccionar el agente desmoldante.
Prolongación de la vida útil de los equipos de panadería.
Como panadero, usted sabe que el cuidado de tu maquinaria es crucial para que tu producción funcione sin problemas y de forma rentable. Por eso ofrecemos desmoldeantes y lubricantes que no sólo reducen el tiempo de inactividad, sino que también prolongan la vida útil de tu maquinaria.
Nuestros agentes desmoldeantes CARLEX® y CARLO®, así como nuestros lubricantes OVAM, están formulados para ayudarte a ahorrar dinero a largo plazo. Nuestros productos están elaborados con aceites vegetales y son seguros como auxiliares tecnológicos. Entendemos la importancia de mantener su equipo de panadería, por eso te proporcionamos conocimientos técnicos para ayudarte a elegir la mejor solución en desmoldeantes y lubricantes para tu planta de panadería.
Nuestras soluciones de lubricantes y agentes desmoldeantes.
