Os agentes desmoldantes Zeelandia proporcionam benefícios para as fábricas de pão e pastelaria, melhorando a qualidade do produto, aumentando a eficiência da produção, reduzindo os custos e minimizando o desperdício. Evitam que os produtos de panificação se colem ao equipamento, resultando num produto mais uniforme, com um aspeto atraente e uma textura consistente. Tudo o que precisa para o deixar a si e aos seus clientes satisfeitos!
Vik & Karolina introduzem lubrificantes e agentes desmoldantes
Para desmoldar pães e bolos.
A Zeelandia introduziu os agentes desmoldantes CARLEX e CARLO para o ajudar a desmoldar os seus produtos de pastelaria numa forma perfeita e com uma bela crosta dourada. Isto não só o ajudará a criar produtos atrativos, como também aumentará o seu lucros. Como? Com a utilização dos nossos agentes desmoldantes, reduzirá a acumulação nos seus moldes e produtos de padaria.
Na Zeelandia, oferecemos uma gama de diferentes agentes desmoldantes, uma vez que é importante adaptar a composição do agente desmoldante à receita específica de pão ou pastelaria. O material de cozedura, revestido ou não revestido, forma ou tabuleiro, também desempenha um papel importante na seleção do agente desmoldante.
Prolongar a vida útil do equipamento de panificação.
Como padeiro, sabe que cuidar da sua maquinaria é crucial para manter a sua produção a funcionar sem problemas e de forma económica. É por isso que oferecemos agentes desmoldantes e lubrificantes que não só reduzem o tempo de inatividade como também prolongam a vida útil do seu equipamento.
Os nossos agentes desmoldantes CARLEX e CARLO, bem como os nossos lubrificantes OVAM, são formulados para o ajudar a poupar dinheiro a longo prazo. Os nossos produtos são feitos de óleos vegetais e seguros para serem utilizados como auxiliares de processamento. Compreendemos a importância de manter o seu equipamento de panificação, e é por isso que fornecemos conhecimentos técnicos para o ajudar a escolher a melhor solução em agentes desmoldantes e lubrificantes para a sua fábrica de panificação.
As nossas soluções de lubrificantes e agentes desmoldantes.
