Als je problemen hebt met het vastplakken van bakproducten aan bakoppervlakken of vormen (waardoor ingrediënten verloren gaan en je productielijn stil komt te liggen), overweeg dan het gebruik van CARLEX. Het is een plantaardige lossingsolie die speciaal is ontwikkeld voor de voedingsindustrie. CARLEX brengt een gelijkmatige laag aan op je bakoppervlak, voorkomt kleven en zorgt ervoor dat je producten hun vorm en uiterlijk behouden. CARLEX is ideaal voor het lossen van suikerbrood, banket en snoepgoed.

Calrex industrial packaging

De voordelen van CARLEX.

  1. Een plantaardig lossingsmiddel dat speciaal is samengesteld om een dunne, uniforme coating aan te brengen die voorkomt dat bakwaren aan bakoppervlakken blijven kleven, en zo de productie-efficiëntie verbetert en productverspilling verminderd.

  2. Een assortiment producten om een verscheidenheid aan baktoepassingen te lossen. Want hoe hoger de hoeveelheid suiker in het recept, hoe moeilijker het is om je product te lossen. Met ons CARLEX-assortiment voldoen we aan al je behoeften.

  3. Een lossingsmiddel dat ervoor zorgt dat gebak en zoetwaren hun vorm en uiterlijk behouden tijdens verwerking.

Meer weten?

Hoe CARLEX je eindproduct beter maakt.

Als bakker begrijp je hoe belangrijk het is om perfect geloste producten te hebben die zich onderscheiden van de concurrentie. De vormen die je gebruikt tijdens het bakproces zijn ontworpen om brood en gebak met een bepaalde vorm te maken voor je eindconsument, en je wilt geen stukjes of onderdelen verliezen tijdens het proces. CARLEX is speciaal ontworpen om je te helpen perfect geloste producten te maken. Of het nu gaat om suikerrijk gebak gebakken in een gecoate vorm of om brood gebakken op een (gecoate) bakplaat. Onze verschillende CARLEX-samenstellingen komen tegemoet aan je specifieke behoeften op basis van het recept en het suikergehalte, zodat je eindproduct voldoet aan je hoge eisen.

 

Hoe je je processen kunt optimaliseren met CARLEX.

Met CARLEX kun je je productie maximaliseren en tegelijkertijd verliezen beperken vanwege beschadigde producten als gevolg van een slechte afgifte. Perfect geloste producten maken niet alleen de eindconsument blij, maar houden ook je apparatuur netjes en schoon. CARLEX wordt geleverd in vaten of IBC's, en kan worden gecombineerd met diverse spuitapparatuur, hoewel we het gebruik van de bazz-spuitapparatuur aanbevelen voor optimale resultaten. Door CARLEX te gebruiken, kun je je processen stroomlijnen en je efficiëntie verhogen, waardoor je tijd en geld bespaart.

Verwante producten.

CARLO. Lossingsmiddelen.

CARLO is een perfecte oplossing om de productie-efficiëntie van je bakkerij te verbeteren, kosten te verlagen en afval te minimaliseren. Het biedt een groot aantal voordelen, waaronder een verbeterde productkwaliteit en minder impact op het milieu.

OVAM. Smeermiddel.

OVAM is een smeermiddel dat speciaal ontworpen is voor gebruik in deegverdeel- en snijmachines. Het is gemaakt van plantaardige oliën, waardoor het veilig is voor gebruik in de voedselproductie.

Laat je inspireren.

Ons eigen sensorisch panel.

Achter de schermen van Zeelandia is er een stille maar harde kracht die onze reis naar uitmuntendheid voortstuwt: ons eigen sensorisch panel. Lees verder voor meer informatie over hoe het sensorisch panel van Zeelandia jouw bedrijf kan helpen!

Naleving van regelgeving: bouwen aan vertrouwen

Ons team heeft uitgebreide kennis en ervaring in het navigeren door het complexe regelgevingslandschap en zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan de regelgeving die relevant is voor verschillende landen en markten.

vik_karolina_hosts

 

Neem contact op met ons salesteam.

Ons internationale team staat klaar om je te helpen. Laat je contactgegevens achter en we nemen snel contact met je op.

Contact  opnemen