Ben je op zoek naar kansen om je activiteiten aan te passen aan veranderende consumentenvoorkeuren, regelgeving voor voedselveiligheid en trends naar een gezondere levensstijl? Onze innovatieve technologie, brede mogelijkheden en waardevolle kennis bieden oplossingen op maat voor de ambities en behoeften van je bakkerij. We begeleiden je tijdens elke stap op weg naar succes. Ontdek wat Zeelandia voor jouw onderneming kan betekenen.

Ontmoet Vik & Karolina, onze Zeelandia hosts.

Ontdek onze totaaloplossingen

bread rolls production

Brood

Onze kennis zetten we in op op maat gesneden broodoplossingen voor de industrie.
cake with fruit fulling plum

Banket

Op maat banket oplossingen voor de industriële bakker.
Release agents

Lossingsmiddelen

Verbeter je productie met onze lossings- en smeermiddelen.
donut eating kids

Duurzaamheid

Bij Zeelandia erkennen we het toenemende belang van duurzaamheid in het huidige landschap. Wij kunnen je helpen jouw duurzaamheidsambities te bereiken en een positieve impact te creëren in jouw hele toeleveringsketen. Zo zorgen we vandaag voor het succes van morgen.

 

Meer  lezen

bread improver technology

Met BIT verbeteren we jouw broodreceptuur.

Onze Bread Improver Technology stelt je in staat om in een handomdraai de versheid, krokantheid en houdbaarheid van je brood te verbeteren.

 

Meer  lezen

Laat je inspireren

Vrij van gluten, vol van smaak

Industriële bakkers breiden hun portfolio uit om aan de groeiende vraag te voldoen. De belangrijkste uitdaging? Gluten verwijderen zonder dat dit ten koste gaat van de smaak, textuur of het uiterlijk van traditionele bakwaren. Dit vereist diepgaande kennis van de ingrediënten zelf, hoe ze op elkaar inwerken en hoe ze kunnen worden geïntegreerd in complexe industriële bakkerijprocessen.
 

Hoe fermentatie past in het industriële proces

Zeelandia’s 25 jaar expertise in fermentatie biedt industriële bakkerijen consistente, tijdbesparende oplossingen. Dit stelt hen in staat om unieke smaken en texturen te benutten zonder concessies te doen aan efficiëntie of grote technologische investeringen te hoeven maken.

Hoe bacteriën je kunnen helpen bij het ontwikkelen van nieuwe producten

Onze fermentatieoplossingen transformeren ingrediënten en zorgen voor unieke smaken, texturen en kleuren. Ze stimuleren productinnovatie, terwijl ze de workflows in jouw bakkerij eenvoudig houden. Zo kun je voldoen aan de toenemende vraag van consumenten naar uitzonderlijke producten, zonder in te leveren op efficiëntie.

explore the world of bakery

Over Zeelandia

Samen met onze klanten verkennen we de wereld van de bakkerij.

Ontdek onze expertise.

Veganistisch en plantaardig

Voor de Europese industriële bakkerijen is het begrijpen en omarmen van vegan trends niet alleen een kwestie van bijblijven met de veranderende consumenten wensen, het biedt kansen voor groei en differentiatie in een zeer concurrerende markt.

Suikerreductie

Uitmuntendheid nastreven gaat hand in hand met aanpassing aan de veranderende dynamiek van de markt. De voorkeur van de consument voor een gezondere levensstijl stimuleert innovatie in producten en technologieën met minder suiker.

Naleving van regelgeving: bouwen aan vertrouwen

Ons team heeft uitgebreide kennis en ervaring in het navigeren door het complexe regelgevingslandschap en zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan de regelgeving die relevant is voor verschillende landen en markten.

vik_karolina_hosts

 

Neem contact op met onze vertegenwoordigers

Ons internationale team staat klaar om je te helpen. Laat je contactgegevens achter en we nemen snel contact met je op.

Contact