Créons le succès de votre boulangerie-pâtisserie industrielle.

Freshness is at the heart of consumer expectations when it comes to bread.  And how can industrial bakers maintain it throughout production and distribution—without compromising on look, texture, softness or mouthfeel?

Fruit is one of pastry’s most expressive ingredients. It brings colour, texture, freshness—and above all, flavour. At Zeelandia, we see fruit not just as a component, but as an opportunity to delight, differentiate and innovate. 

Creating the perfect filling isn’t just about getting the flavour right. At Zeelandia, we believe the best results are built on three essential pillars: sensory experience, technical performance, and inspiration & differentiation.

Pour les boulangeries industrielles européennes, comprendre et adopter les tendances végétariennes n'est pas seulement une question de suivre l'évolution des désirs des consommateurs, c'est aussi une opportunité de croissance et de différenciation sur un marché hautement compétitif.

La recherche de l'excellence va de pair avec l'adaptation à l'évolution de la dynamique du marché. Les préférences des consommateurs pour des modes de vie plus respectueux de la santé stimulent l'innovation dans les produits et les technologies à teneur réduite en sucre.

Notre équipe d'experts dispose d'une connaissance et d'une expérience approfondies pour naviguer dans le paysage réglementaire complexe, en veillant à ce que nos produits soient conformes aux réglementations en vigueur dans la région où ils sont vendus.