Chez Zeelandia, nous comprenons l'importance croissante d'une entreprise durable dans le paysage commercial actuel. Le changement climatique, la réduction des émissions de CO2, l'évolution de la législation et le désir de contribuer à la vie des communautés sont de considérations cruciales pour les boulangers-pâtissiers industriels. C'est pourquoi nous sommes là pour vous aider à atteindre vos ambitions en matière de développement durable et à créer un impact positif sur l'ensemble de votre chaîne d'approvisionnement.

Comprendre vos besoins

Nous entendons vos ambitions durables et nous comprenons comment elles se traduisent dans les exigences de votre chaîne d'approvisionnement. Nous nous engageons à répondre à vos besoins spécifiques en nous appuyant sur les meilleures pratiques, les connaissances sectorielles et les solutions commerciales durables. Grâce à notre connaissance approfondie du développement durable dans l'industrie boulangère et à notre appartenance à la FEDIMA, nous sommes au fait des derniers changements législatifs et nous fournissons des informations pratiques qui profitent à nos clients.

Ibai CSR ambassador

 

 

Zeelandia prend des mesures significatives dans l'exécution du programme RSE et je suis fier d'être le facilitateur dans ce défi.

Nous aspirons à créer des opportunités pour nos parties prenantes de contribuer à un monde meilleur et plus durable.

Ibai Jimenez, responsable de la RSE

Soutenir vos ambitions

Le programme complet de RSE de Zeelandia est conçu pour s'aligner sur vos ambitions et vos objectifs. En tant que fournisseur avec une grande expertise en solutions boulangères, nous pouvons créer un impact significatif sur vos objectifs de développement durable. Notre approche est pratique et axée sur une exécution rapide, garantissant que les meilleures pratiques et solutions peuvent être intégrées de manière transparente dans vos opérations. Notre entreprise appartient à la même famille depuis sa création, ce qui nous a inculqué une culture axée sur le long terme et une profonde appréciation de l'impact humain. Nous accordons une grande importance à la confiance et à la collaboration, et nous nous efforçons d'établir des relations durables avec nos clients, en pensant aux générations futures.

 

Rencontrez votre ambassadeur local de la RSE

Pour veiller à ce que le développement durable reste au premier plan de nos activités, nous disposons d'ambassadeurs de la RSE dans chacun des pays où nous sommes présents.

Ces ambassadeurs jouent un rôle essentiel dans l'exécution de notre programme de RSE au niveau local, en planifiant et en exécutant des initiatives conformes aux ambitions de notre groupe. Les ambassadeurs fournissent également à notre équipe commerciale des informations précieuses sur l'évolution de nos engagements, ce qui nous permet de mieux vous servir en tant que fournisseur et de soutenir les ambitions de votre entreprise.

Zeelandia, votre partenaire en matière de développement durable

En vous associant à Zeelandia, vous accédez à un fournisseur de confiance qui comprend vos objectifs de développement durable et possède l'expertise nécessaire pour vous aider à les atteindre. Nos solutions de bout en bout, notre approche pratique et notre engagement dans des relations à long terme font de nous le choix idéal pour les entreprises qui cherchent à avoir un impact positif sur un monde plus durable,

Laissez-vous inspirer

Produitsbiologiques

Pour qu'un produit soit qualifié de "biologique", sa production doit respecter des règles juridiques (législation et contrôle). Le respect de ces règles est contrôlé par les autorités nationales compétentes.

Végétalien et à base de plantes

Pour les boulangeries industrielles européennes, comprendre et adopter les tendances végétaliennes n'est pas seulement une question de suivre l'évolution des désirs des consommateurs, c'est aussi une opportunité de croissance et de différenciation sur un marché hautement compétitif.

Réduction du sucre

La recherche de l'excellence va de pair avec l'adaptation à l'évolution de la dynamique du marché. Les préférences des consommateurs pour des modes de vie plus respectueux de la santé stimulent l'innovation dans les produits et les technologies à teneur réduite en sucre.

Augmentation des dépenses en matière de santé et de bien-être.

Les consommateurs continuent d'accorder la priorité à leur santé et à leur bien-être, 61 % d'entre eux ayant l'intention d' augmenter leurs dépenses de santé.

Aperçu du marché du painmeilleur pour la santé

Les consommateurs adoptent une approche de plus en plus proactive en matière de bien-être et privilégient la prévention plutôt que la guérison, d'où l'intérêt croissant pour les produits meilleurs pour la santé. Les marques de boulangerie qui encouragent l'utilisation d'ingrédients non culpabilisants mais gourmands réduisent la sensibilité au prix des consommateurs.

Aperçu du marché des produits au levain

Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits de boulangerie fermentés et au levain pour leurs bienfaits perçus sur le système digestif et immunitaire. Ce segment du marché devrait connaître une croissance d'au moins 6 %. Nous répondons à cette demande en développant notre technologie du levain pour le marché industriel.

Impact de la RSE sur la consommation de produits de boulangerie

Alors que le monde devient de plus en plus conscient de notre impact sur l'environnement, les entreprises ressentent de plus en plus le besoin d'assumer la responsabilité de leurs actions. C'est particulièrement vrai dans le secteur de la boulangerie, où les consommateurs s'intéressent à l'origine et à la production de leurs aliments. Croyez-le ou non, 72 % des consommateurs souhaitent que les entreprises fassent davantage pour réduire leur empreinte écologique.

Alternative ingredients for pastry.A holistic approach to today’s consumer well-being

Explore the possibilities of alternative ingredients in pastry where well-being, a healthier lifestyle and sustainability meet indulgence.

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