Wir steigern gemeinsam Ihr Bäckereigeschäft.

Frische steht im Mittelpunkt der Verbrauchererwartungen, wenn es um Brot geht. Und wie können industrielle Bäcker diese während der gesamten Produktion und des Vertriebs bewahren - ohne Kompromisse bei Aussehen, Textur, Softness oder Mundgefühl einzugehen?

Obst ist eine der ausdrucksstärksten Zutaten für Backwaren. Sie bringen Farbe, Textur, Frische – und vor allem Geschmack. Bei Zeelandia sehen wir Obst nicht nur als Bestandteil, sondern als eine Möglichkeit, zu begeistern, zu differenzieren und neu zu erfinden.

Bei der Entwicklung der perfekten Füllung geht es nicht nur darum, den richtigen Geschmack zu treffen. Wir bei Zeelandia glauben, dass die besten Ergebnisse auf drei wesentlichen Säulen beruhen: sensorische Erfahrung, technische Leistung sowie Inspiration und Differenzierung.

Für Europas industrielle Backwarenhersteller ist das Verstehen und Aufgreifen veganer Trends nicht nur eine Frage des Mithaltens mit den sich verändernden Verbraucherwünschen, sondern auch eine Chance für Wachstum und Differenzierung in einem hart umkämpften Markt.

Das Streben nach Spitzenleistung geht Hand in Hand mit der Anpassung an die sich verändernde Marktdynamik. Verbraucher bevorzugen einen gesundheitsbewussteren Lebensstil, was die Innovation bei zuckerreduzierten Produkten und Technologien vorantreibt.

Bei Zeelandia kennen wir uns mit den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, den Kennzeichnungsanforderungen und den Industriestandards bestens aus. Unser Expertenteam verfügt über umfassendes Wissen und die Erfahrung bezüglich der komplexen Gesetzeslandschaft und stellt sicher, dass unsere Produkte den für die jeweilige Verkaufsregion geltenden Vorschriften entsprechen.