In elke industriële bakkerij zijn vruchtenvullingen en jams een essentieel ingrediënt voor patisserie en viennoiserie. Zeelandia biedt een compleet assortiment vruchtenvullingen en jams van hoge kwaliteit voor al je bakkerijbehoeften. Onze producten zijn afgestemd op de huidige markttrends op het gebied van gezondheid en verwennerij en volgen een ‘mix-and-match’-concept zodat vullingen gecombineerd kunnen worden om unieke smaakervaringen te creëren.
De voordelen van onze vruchtenvullingen en jams
-
Maak indruk op je consumenten met smaken, kleuren en de integriteit van het fruit. Het geeft een hele nieuwe dimensie aan hun smaakervaring.
-
Bereik elke keer de perfecte textuur met gecontroleerde wateractiviteit en viscositeit.
-
Minimaliseer afval en maximaliseer efficiëntie met lange houdbaarheid en vries-dooi stabiliteit.
Wat zijn de voordelen van onze vruchtenvullingen en jams voor je recepten?
We zetten ons in om zowel gezondere alternatieven als verwenproducten voor je te creëren en we werken met natuurlijke ingrediënten die geïnspireerd zijn door de eisen van de hedendaagse consument zonder afbreuk te doen aan smaak of kwaliteit. Onze vruchtenvullingen en jams zorgen voor een verrukkelijke smaak en authentieke kleuren die zeker indruk maken op jouw klanten, met fruitintegriteit die een geheel nieuwe dimensie toevoegt aan de smaakervaring. Bovendien bieden onze producten gecontroleerde wateractiviteit en viscositeit, zodat je elke keer de perfecte textuur kunt bereiken, wat de aantrekkingskracht van je creaties nog meer vergroot.
Processen optimaliseren met onze vruchtenvullingen en jam.
Wij begrijpen heel goed met welke uitdagingen industriële bakkerijen tegenwoordig te maken hebben, zoals de behoefte aan gemak en consistentie. Onze op maat gemaakte oplossingen passen perfect bij je specifieke behoeften en bieden kant-en-klare en bakstabiele kwaliteiten die je processen verbeteren. Of je nu verpakkingen in emmers, blikken, spuitzakken of containers nodig hebt, wij hebben alles in huis. Bovendien bieden onze oplossingen een lange houdbaarheid en vries-dooistabiliteit, voor minimale afval en maximale efficiëntie. Onze ervaren vruchten-R&D-teams staan altijd klaar om te reageren op product- of technologische uitdagingen en om hun lokale marktexpertise te delen, zodat je er zeker van kunt zijn dat er met precisie aan je unieke eisen wordt voldaan.
Hoe naleving een integraal onderdeel is van onze oplossingen.
We nemen voedselveiligheid en kwaliteit zeer serieus en daarom zijn onze productiefabrieken gecertificeerd volgens de hoogste normen. Onze producten voldoen aan alle relevante Europese wetgeving en aan de lokale wetgeving in de landen waar onze dochterondernemingen gevestigd zijn. Al onze productielocaties zijn GFSI-gecertificeerd, zodat je weet dat je kunt vertrouwen op de kwaliteit en veiligheid van onze producten. Daarnaast kunnen we biologische producten produceren en zijn bepaalde locaties FDA-gecertificeerd. Onze vruchtenvullingen en jams zijn ook geschikt voor verschillende claims die je als industriële bakkerij op je verpakking wilt zetten, zoals veganistisch, suikerarm en clean(er) label.
Onze expertise over banket.
Wat kun je van ons verwachten?
Onze klanten hebben de hoogste prioriteit. Ons toegewijde team van experts, ingenieurs en onderzoekers staat altijd voor je klaar. Als wereldwijd concern met lokale kennis en aanwezigheid, beschikken we over een diep begrip van lokale vereisten, voorkeuren en consumentengedrag.
Ons doel is om samen met jou nieuwe marktkansen te identificeren, je bakprocessen te verbeteren en te bouwen aan het succes van morgen. Wij verbinden onze kennis met jouw organisatie.
-
Succes in de industriële bakkerij.
Met onze innovatieve toepassingen, expertise in bakprocessen en hoge kwaliteitseisen zetten we ambities om in realiteit. -
Expertise aan je zijde.
Onze experts staan klaar om je te ondersteunen bij de implementatie van onze bakkerijoplossingen, om zo jouw ambities te realiseren. -
Op maat productontwikkeling.
We helpen bij de ontwikkeling van producten met de exact gewenste functionaliteit, smaak en uitstraling.
Verwante gebakproducten.
