Zeelandia cuenta con décadas de experiencia en la producción de rellenos y mermeladas de fruta de alta calidad, con un sólido equipo de I+D y experiencia en la fabricación en diferentes plantas de producción de toda Europa. Y nuestros departamentos de compras locales y corporativos vigilan de cerca la disponibilidad, la calidad estacional y los precios (a menudo volátiles) de todo tipo de frutas, lo que nos permite adquirir fruta de alta calidad a precios competitivos.
Pero hay otra razón por la que Zeelandia destaca como socio de las panaderías industriales que buscan aprovechar las oportunidades que ofrecen los rellenos y mermeladas de fruta. No sólo somos expertos en fruta: entendemos el proceso de panadería (industrial) en su conjunto, y podemos supervisar la complicada forma en que todos los ingredientes interactúan y se comportan en cada paso del proceso de horneado. Y eso nos permite respaldar a nuestros clientes industriales a lo largo de todo el proceso, desde la primera idea hasta el lanzamiento con éxito del producto.
