Con oltre 18 anni di esperienza nel settore dei prodotti da forno come marketer, sono stata la forza trainante nell'ambito delle strategie di marketing innovative che hanno migliorato lo sviluppo dei prodotti e il coinvolgimento dei clienti. Il mio background spazia sia nel settore B2C che in quello B2B, avendo iniziato la mia carriera con un produttore industriale di prodotti da forno leader nel mercato rumeno, dove mi sono concentrato sui prodotti destinati al consumatore.
Attualmente, in Zeelandia, ho un approccio globale alla categoria della pasticceria, gestendo il portafoglio prodotti e definendo le strategie per i progetti di innovazione. Il mio ruolo prevede la conduzione di ricerche di mercato, l'analisi delle tendenze dei consumatori e la collaborazione con i team interfunzionali del gruppo per portare con successo sul mercato nuovi prodotti e concetti. Eccello nel liberare il potenziale, nel promuovere la collaborazione tra i team e nell'effettuare analisi approfondite e perspicaci.
Negli ultimi anni mi sono concentrata su temi chiave come la riduzione dello zucchero, gli ingredienti alternativi per la pasticceria e le soluzioni vegane e a base vegetale. Mi appassiona la creazione di opzioni alimentari più sane e sostenibili, e sono guidata dai valori come il coinvolgimento, la responsabilità e la felicità. Sono una persona che impara continuamente, una professionista orientata ai risultati, puntando costantemente all'eccellenza.
