Cu peste 18 ani de experiență în sectorul panificației ca specialist în marketing, am contribuit activ la dezvoltarea strategiilor inovative care au sprijinit evoluția produselor și consolidarea relațiilor cu clienții. Experiența mea acoperă atât sectoarele B2C, cât și B2B, având începuturi în carieră la un producător de top din industria panificației pe piața din România, unde m-am concentrat pe produsele destinate consumatorilor.
În prezent, la Zeelandia, adopt o abordare globală în cadrul categoriei de patiserie, gestionând portofoliul de produse și definind strategii pentru proiectele de inovație. Rolul meu implică realizarea de cercetări de piață, analizarea tendințelor consumatorilor și colaborarea cu echipe funcționale din cadrul grupului pentru a aduce cu succes produse și concepte noi pe piață. Mă specializez în valorificarea potențialului, stimularea colaborării în echipă și realizarea unor analize aprofundate și valoroase.
În ultimii ani, m-am concentrat pe teme cheie precum reducerea zahărului, ingrediente alternative pentru patiserie și soluții vegane și pe bază de plante. Sunt pasionată de crearea unor opțiuni alimentare mai sănătoase și sustenabile, ghidat de valorile mele fundamentale de implicare, responsabilitate și fericire. Sunt un profesionist în continuă dezvoltare, orientat spre rezultate și care aspiră mereu la excelență.
