Explorezi în mod constant metode pentru a îmbunătăți gustul și textura produselor de panificație pe care le oferi? La Zeelandia, oferim o gamă largă de maiele, concepute pentru a îmbunătăți prospețimea, textura și beneficiile pentru sănătate ale pâinii. Maielele sunt o combinație inovatoare de cereale și semințe, oferind o listă de ingrediente autentice și naturale cu o etichetă mai curată.
Procesul nostru unic de producție durează până la 14 ore, hidratând și infuzând toate componentele texturilor în maia la temperaturi controlate pentru a face pâinea delicioasă și moale, oferind cea mai mare valoare brutarilor și consumatorilor.
Beneficiile maielelor noastre
-
Maielele noastre pot fi personalizate pentru a dezvolta produse de panificație unice și interesante.
-
Te ajutăm să creezi combinații inovatoare de cereale și semințe pentru a obține arome și texturi unice.
-
Maielele noastre sunt gata de utilizare pentru a face procesul de coacere mai simplu și mai eficient.
Ce beneficii aduc cerealele noastre hidratate în maia rețetelor tale.
Expertiza noastră în maiele ne diferențiază de ceilalți; suntem printre puținele companii selecte de ingrediente de panificație care oferă soluții excepționale în acest domeniu. Laboratoarele noastre și experții noștri ne permit să ajustăm cu precizie rețetele pentru a produce rezultatele exacte în ceea ce privește textura, aroma și termenul de valabilitate pe care le așteaptă consumatorii. Vei găsi maiele personalizabile pentru produse de panificație unice și surprinzătoare, permițându-ți să adaptaptezi savoarea pâinii la nevoile tale. Listele noastre de ingrediente complet naturale asigură o etichetă mai curată, în timp ce combinațiile inovatoare de cereale și semințe sunt folosite pentru arome și texturi unice. Cu maielele noastre nu este nevoie de modificări în rețeta ta de bază.
Cum să îți optimizezi procesele cu cerealele noastre hidratete în maia.
Ne bazăm pe cunoștințele propriilor noștri cercetători și pe o rețea globală de oameni de știință și start-up-uri specializate pentru a dezvolta rețete adaptate la mediul și infrastructura ta de producție. Procesele noastre de producție sigure respectă metodele tradiționale pentru autenticitate, asigurând cea mai bună calitate. În plus, oferim opțiuni gata de utilizare pentru comoditate și eficiență, eliminând etapele inutile din procesul tău de producție. Flexibilitatea noastră în ceea ce privește personalizarea ne permite să îți oferim soluții personalizate pentru a răspunde nevoilor tale specifice, garantând o integrare perfectă a produselor noastre în linia ta de producție.
Cum conformitatea este parte integrantă a soluțiilor noastre.
Luăm foarte în serios siguranța alimentară și calitatea și respectăm legislația UE în vigoare. Unitățile noastre de producție sunt certificate ISO/FSSC și conforme cu IFS . Maiaua noastră este, de asemenea, potrivită pentru diverse declarații pe care o brutărie industrială, ar putea dori să le includă pe ambalajele sale, cum ar fi "Prospețime îndelungată", "Pâine integrală/multicereală", "Pâine cu cereale integrale și semințe", "Pâine vegană", "Bogată în proteine", "Sursă de fibre", "Bogată în fibre" și "Sursă de acizi Omega-3", în funcție de ingrediente și rețetă.
Expertiza noastră în panificație.
Ce îți oferim?
La Zeelandia, clienții noștri sunt în centrul atenției noastre. Echipa noastră de experți, ingineri și cercetători este întotdeauna la dispoziția ta. Suntem o companie globală cu o prezență locală, ceea ce ne permite să înțelegem cerințele, preferințele și comportamentul consumatorilor locali.
Scopul nostru este să lucrăm în colaborare cu tine pentru a identifica noi oportunități de piață, pentru a-și îmbunătăți procesul de coacere și pentru a crea succesul de mâine. Îți oferim expertiza noastră pentru creșterea afacerii tale.
-
Crearea succesului în panificație
Angajamentul nostru față de inovație și calitate, împreună cu expertiza noastră în materie de ingrediente și procese de producție, ne transformă în partenerul ideal pentru ca tu să obții succesul. -
Îți oferim expertiză
Experții noștri sunt dedicați să te sprijine în implementarea soluțiilor noastre de panificație, pentru a-ți atinge obiectivele de panificație. -
Analize de laborator
Te ajutăm să înțelegeți funcționalitatea ingredientelor tale și să asiguri calitatea și consistența în toate operațiunile de panificație.
Produse de panificație conexe.
