În calitate de producător industrial, cunoști importanța întreținerii echipamentelor. Cu cât ai mai multă grijă de echipamentul tău, cu atât îl vei putea folosi mai mult timp; este același principiu ca și în cazul mașinii tale.

Uleiurile noastre pentru mașinile de divizare lubrifiază părțile glisante ale mașinii tale, ajută la menținerea vidului și protejează piesele metalice împotriva uzurii. Lubrifianții noștri pot, de asemenea, să prelungească durata de viață a divizorului tău. Uleiurile noastre pentru mașinile de feliere reduc frecarea dintre produs și cuțitele mașinii de feliat.

Produsele noastre OVAM sunt fabricate din uleiuri vegetale, ceea ce le face sigure pentru utilizarea în mediile alimentare. Prin alegerea produsului OVAM potrivit, vei asigura eficiența producției și o calitate constantă a produselor , în beneficiul atât al producătorilor, cât și al consumatorilor.

 

OVAM - jerrycan barrel IBC

 

Beneficiile OVAM.

  1. Prelungește durata de viață a echipamentului tău prin reducerea frecării și a uzurii.

  2. Îmbunătățește performanța echipamentului tău prin reducerea timpilor de nefuncționare și creșterea eficienței.

  3. Este fabricat din ingrediente vegetale și, prin urmare, este sigur pentru utilizare în mediile de producție alimentară.

 

vrei să afli mai multe?

Utilizarea OVAM în mașinile de divizat aluatul.

În calitate de furnizor de top de lubrifianți și agenți de demulare pentru fabricile industriale, Zeelandia cunoaște importanța menținerii unor echipamente fiabile pentru a obține o eficiență operațională maximă. Rolul produselor OVAM este de a lubrifia piesele glisante, de a menține camera de divizare în vid și de a proteja piesele metalice împotriva uzurii. Acest lucru prelungește semnificativ durata de viață a divizorului de aluat și asigură o calitate constantă a produsului.

Cu toate acestea, în timp, lățimea spațiului dintre cuțitele găsite într-un divizor de aluat va crește, având un impact asupra preciziei greutății aluatului. Atunci când se întâmplă acest lucru, una dintre soluții este utilizarea unui lubrifiant mai gros, care va ajuta la recăpătarea vidului. OVAM oferă o gamă de produse de uleiuri de divizare pentru a oferi o stabilitate excelentă față de oxidare și o gamă cu vâscozități diferite pentru a se potrivi diferitelor divizoare de aluat și aplicații.
 

Utilizarea OVAM în mașinile de feliat.

OVAM poate fi aplicat direct pe piesele mobile ale mașinii de feliat, acest lucru va ajuta la reducerea frecării și a uzurii și la prelungirea duratei de viață a mașinii. OVAM permite tăierea optimă a produselor de consistențe diferite, fie că este mai moale sau mai fermă. Lamele alunecă mai ușor prin pâine, ceea ce asigură, de asemenea, că forma originală a pâinii rămâne intactă .

Produse complementare.

CARLEX® Agenți de demulare.

Agenții de demulare CARLEX® sunt special creați pentru a oferi un strat subțire și uniform care împiedică lipirea produselor de patiserie și cofetărie pe suprafețele de copt. CARLEX® poate fi utilizat în multe aplicații de coacere, cum ar fi producția de produse de panificație, patiserie și cofetărie.

CARLO® Agenți de demulare.

CARLO® este o soluție perfectă pentru a îmbunătăți eficiența liniei de producție, pentru a reduce costurile și pentru a minimiza deșeurile. Oferă o gamă largă de beneficii, inclusiv o calitate îmbunătățită a produselor și un impact redus asupra mediului.

Fii inspirat.

Produse organice

Pentru ca un produs să fie numit "organic", producția sa trebuie să respecte normele legale (legislație și supraveghere). Respectarea acestor norme este monitorizată de autoritățile naționale competente.

Analizele noastre senzoriale

În spatele culiselor la Zeelandia, o forță tăcută, dar puternică, ne propulsează călătoria spre excelență - panelul nostru senzorial intern. Continuă să citești pentru a afla mai multe despre modul în care panoul senzorial Zeelandia poate aduce beneficii afacerii tale!

Consolidarea încrederii prin expertiza noastră în domeniul legilativ.

La Zeelandia, avem o înțelegere profundă a reglementărilor privind siguranța alimentară, a cerințelor de etichetare și a standardelor industriale. Echipa noastră de experți are cunoștințe vaste și experiență în navigarea peisajului complex de reglementare, asigurându-se că produsele noastre se aliniază la reglementările specifice unei regiuni.

Trenduri în produse de panificație better-for-you 

Pe măsură ce consumatorii adoptă o abordare din ce în ce mai proactivă a stării de bine și se concentrează pe prevenție în locul tratamentului, există un interes tot mai mare pentru produse mai bune, cu un impact pozitiv asupra sănătății. Brandurile care promovează utilizarea ingredientelor care nu provoacă un sentiment de vinovăție, ci oferă în schimb un moment de răsfăț, devin mai atractive pentru consumatori și sunt percepute ca având un preț mai bun.

Tendințe în produsele cu maia

Consumatorii caută din ce în ce mai mult produse de panificație fermentate și cu maia pentru beneficiile percepute pentru sistemul digestiv și imunitar. Se așteaptă ca această subcategorie a pieței să crească cu cel puțin 6%. Venim în întâmpinarea acestei cereri prin dezvoltarea tehnologiei noastre cu privire la produsele cu maia pentru piața industrială.

Impactul CSR asupra consumului de produse de panificație, patiserie și cofetărie

Pe măsură ce lumea devine din ce în ce mai conștientă de impactul nostru asupra mediului, companiile simt din ce în ce mai mult nevoia de a-și asuma responsabilitatea pentru acțiunile lor. Acest lucru este valabil în special pentru industria noastră, unde consumatorii sunt interesați de originea și producția alimentelor. 72% dintre consumatori își doresc ca firmele să ia măsuri suplimentare pentru a diminua impactul lor asupra mediului.

vik_karolina_hosts

 

Contactează echipa noastră de vânzări

Având în vedere prezența noastră la nivel mondial, te invităm să ne lasi datele tale și ne vom asigura că echipa noastră de vânzări te va contacta în cel mai scurt timp.

Contactează-ne