Endüstriyel bir üretici olarak, üretim ekipmanınızın bakımının önemini biliyorsunuz. Ekipmanınıza ne kadar çok özen gösterirseniz, onu o kadar uzun süre kullanabilirsiniz.

Kestart yağlarımız makinenizin hareketli parçalarını yağlar, vakumun korunmasına yardımcı olur ve metal parçaları aşınmaya karşı korur. Yağlayıcılarımız ayrıca kestart makinenizin ömrünü uzatabilir. Kestart yağlarımız ekmek ile dilimleme makinesinin bıçakları arasındaki sürtünmeyi azaltır.

OVAM,  bitkisel yağlardan üretildiği için gıda üretiminde kullanım için güvenlidir. Doğru OVAM ürününü seçerek, hem üreticilerin hem de tüketicilerin yararına olacak şekilde üretim verimliliği ve standart ürün kalitesi sağlayabilirsiniz.

 

OVAM - jerrycan barrel IBC

 

OVAM'ın faydaları.

  1. Sürtünmeyi ve aşınmayı azaltarak ekipmanınızın ömrünü uzatır .

  2. Bekleme süresini azaltarak ve verimliliği artırarak ekipmanınızın performansını iyileştirir.

  3. Bitkisel bileşenlerden üretilmiştir ve bu nedenle gıda üretiminde kullanım için güvenlidir.

 

daha fazla bi̇lgi almak i̇ster mi̇si̇ni̇z?

Kestart makinelerinde OVAM kullanımı.

Fırıncılık tesisleri için önde gelen bir yağlayıcı ve ayırıcı madde tedarikçisi olan Zeelandia, maksimum operasyonel verimlilik elde etmek için güvenilir ekipman sağlamanın önemini bilir. OVAM'ın rolü, hareketli parçaları yağlamak ve metal parçaları aşınmaya karşı korumaktır. Bu, kestart makinesinin ömrünü önemli ölçüde uzatır ve standart ürün kalitesi sağlar.

Bununla birlikte, zamanla, bir kestartta bulunan bıçağın boşluk genişliği artacak ve hamur ağırlığının doğruluğunu etkileyecektir. Bu durumda çözümlerden biri, vakumu geri kazanmaya yardımcı olacak daha kalın bir yağlayıcı kullanmaktır. OVAM, oksidasyona karşı mükemmel stabilite ve çeşitli kestartlara ve uygulamalara uygun farklı viskoziteler sağlayan kestart yağ serisidir. 
 

Dilimleme makinelerinde OVAM kullanımı.

OVAM doğrudan dilimleme makinesinin hareketli parçalarına uygulanabilir, bu sürtünmeyi ve aşınmayı azaltmaya ve makinenin ömrünü uzatmaya yardımcı olacaktır. OVAM, ister daha yumuşak ister daha katı olsun, farklı kıvamlardaki ekmeklerin optimum şekilde kesilmesini sağlar. Bıçaklar ekmeğin içinde daha düzgün kayar ve bu da ekmeğin orijinal şeklinin bozulmadan kalmasını sağlar.

İlgili ürünler.

carlex packaging.png

CARLEX. Tava ayırıcı yağlar.

CARLEX, fırınlanmış ürünlerin pişirme yüzeylerine yapışmasını önleyen ince, homojen bir kaplama sağlamak için özel olarak formüle edilmiştir. CARLEX ekmek, pasta ve kek üretimi gibi birçok pişirme uygulamasında kullanılabilir.

daha fazlasını okuyun
carlo packaging

CARLO. Tava ayırıcı yağlar

CARLO, tesisinizin üretim verimliliğini artırmak, maliyetleri düşürmek ve atıkları en aza indirmek için mükemmel bir çözümdür. Gelişmiş ürün kalitesi ve azaltılmış çevresel etkiler de dahil olmak üzere çeşitli faydalar sunar.

daha fazlasını okuyun

Bizden ne bekleyebilirsiniz?

Zeelandia'da müşterilerimiz ilgi odağımızdır. Uzmanlar, mühendisler ve araştırmacılardan oluşan ekibimiz size yardımcı olmak için her zaman hazırdır. Yerel gereksinimleri, tercihleri ve tüketici davranışlarını anlamamızı sağlayan yerel bir varlığa sahip küresel bir şirketiz.

 

Amacımız, yeni pazar fırsatlarını belirlemek , pişirme sürecinizi geliştirmek ve yarının başarısını yaratmak için sizinle işbirliği içinde çalışmaktır. Bilgi birikimimizi işinize taşıyoruz.
 

İlham alın.

organic toast bread

Organik ürünler

Bir ürünün "organik" olarak adlandırılabilmesi için üretiminin yasal mevzuat ve denetim kurallarına uygun olması gerekir. Bu kurallara uygunluk, yetkili ulusal makamlar tarafından izlenir.

daha fazlasını okuyun
Sensory panel

Şirket içi Duyusal Panelimiz

Zeelandia'nın perde arkasında, sessiz ama güçlü bir güç mükemmelliğe doğru yolculuğumuzu destekliyor - kurum içi duyusal panelimiz. Zeelandia'nın duyusal panelinin işletmenize nasıl fayda sağlayabileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin!

daha fazlasını okuyun
regulatory compliance

Regülasyon konusundaki uzmanlığımız

Uzman ekibimiz, karmaşık regülasyon ortamında kapsamlı bilgi ve deneyime sahiptir, böylece ürünlerimizin satış bölgesine ilişkin düzenlemelerle uyumlu olmasını sağlar.

daha fazlasını okuyun
Family at breakfast

"Sizin için daha iyisi" trendi

Tüketiciler sağlıklı yaşam konusunda giderek daha proaktif bir yaklaşım benimsedikçe ve tedaviden çok önlemeye odaklandıkça, sağlık üzerinde olumlu etkisi olan ürünlere olan ilgi de artıyor. Suçluluk duygusu yaratmayan ancak şımartan içeriklerin kullanımını teşvik eden markalar, tüketiciler arasındaki fiyat duyarlılığını azaltmaktadır.

daha fazlasını okuyun
Diverse bread range

Ekşi mayalı ürünlerle ilgili pazar bilgileri

Tüketiciler, sindirim ve bağışıklık sistemine faydaları olduğu düşünülen fermente ve ekşi mayalı ürünleri giderek daha fazla aramaktadır. Pazarın bu alt bölümünün en az %6 oranında büyümesi bekleniyor. Endüstriyel pazar için ekşi maya teknolojimizi geliştirerek bu talebi karşılıyoruz.

daha fazlasını okuyun
impact sustainability on consumption of baked goods

Kurumsal Sosyal Sorumluluğun (KSS) Pastacılık ve Ekmekçilik Ürünlerinin Tüketimine Etkisi

Çevresel etkilerimizin daha fazla farkına varmamızla birlikte, şirketler giderek daha fazla sorumluluk üstlenme ihtiyacı hissetmektedir. Bu, özellikle tüketicilerin gıdalarının kökeni ve üretimiyle ilgilendiği pastacılık ve ekmekçilik sektörü için geçerlidir. İnanması zor olabilir, ancak tüketicilerin %72'si şirketlerin çevresel ayak izlerini azaltmak için daha fazla çaba göstermesini istiyor.

daha fazlasını okuyun
vik_karolina_hosts

 

Satış ekibimizle iletişime geçin

Dünya çapındaki varlığımızla, sizi iletişim bilgilerinizi paylaşmaya davet ediyoruz. Bu sayede yerel satış ekibimizin kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.

bize ulaşın