We Włoszech, w Centrum Doskonałości Zeelandia Gluten-Free, pełnię funkcję kierownika sprzedaży w segmencie produktów bezglutenowych. W tej roli kieruję działaniami w terenie, zapewniając coaching i szkolenia w celu zwiększenia możliwości zespołu. Jako Key Account Manager jestem odpowiedzialny za zarządzanie relacjami ze średnimi i dużymi klientami, zapewniając rozwiązania, które napędzają sukces klienta.

Ponadto nadzoruję międzynarodową sprzedaż mieszanek bezglutenowych, ściśle współpracując ze spółkami operacyjnymi Zeelandia w celu ekspansji na nowe rynki. Dzięki ponad 15-letniemu doświadczeniu w sprzedaży, marketingu i współpracy w zakresie badań i rozwoju, jestem zaangażowany w opracowywanie innowacyjnych produktów, które wspierają rozwój biznesu i spełniają zmieniające się wymagania konsumentów.

Od tego eksperta

Pełnia smaku, bez glutenu 

Piekarstwo przemysłowe poszerza swoje portfolio, aby sprostać temu rosnącemu zapotrzebowaniu. Kluczowe wyzwanie? Usunięcie glutenu bez utraty smaku, tekstury lub wyglądu tradycyjnych wypieków. Wymaga to dogłębnej wiedzy na temat samych składników, ich interakcji i sposobu ich integracji ze złożonymi, przemysłowymi procesami piekarskimi.