Mieszanki cukiernicze są sercem każdej piekarni przemysłowej, która chce oferować pyszne wypieki spełniające oczekiwania rynku. W Zeelandia oferujemy szeroką gamę mieszanek cukierniczych, które odpowiadają aktualnym trendom rynkowym w zakresie zdrowszych alternatyw i przyjemności, a także stanowią wartość dodaną dla rozwoju Twojej firmy.

brownie cake mix

Nasze mieszanki cukiernicze są idealną bazą do Twoich wypieków, ponieważ

  1. Aby zapewnić stałą produkcję wysokiej jakości wyrobów, które budują lojalność klientów, są wytwarzane ze składników wyselekcjonowanych przez ekspertów.

  2. Są niezwykle wszechstronne i mogą być wykorzystywane w różnych zastosowaniach, takich jak ciasta pieczone i deserowe, babki, muffiny, ciasteczka, naleśniki, makaroniki i pierniki, wspierając rozwój innowacyjnych produktów.

  3. Jesteśmy liderem w branżowych trendach, oferując innowacyjne rozwiązania, takie jak przekąski na wynos dla aktywnych konsumentów, popularne smażone wypieki jak Quarkini, oraz nowe formaty, które sprzyjają tworzeniu wyjątkowych chwil przyjemności.

dowiedz się więcej
 

Jak nasze mieszanki cukiernicze wpływają na Twoje receptury?

Nasze rozwiązania są precyzyjnie dopasowane do unikalnych wymagań klientów, stanowiąc fundament doskonałości. Mieszanki, stworzone z wyselekcjonowanych przez ekspertów składników, zapewniają konsekwentną produkcję wysokiej jakości wyrobów, a ich różnorodne smaki odpowiadają na szeroki wachlarz preferencji konsumentów. Produkty te są niezwykle wszechstronne i mogą być wykorzystywane w różnych zastosowaniach, takich jak ciasta pieczone i deserowe, babki, muffiny, ciasteczka, naleśniki, makaroniki i pierniki, wspierając rozwój innowacyjnych produktów.

Jesteśmy liderem w branżowych trendach, oferując innowacyjne rozwiązania, takie jak przekąski na wynos dla aktywnych konsumentów, popularne smażone wypieki, jak Quarkini, oraz nowe formaty, które sprzyjają tworzeniu wyjątkowych chwil przyjemności. Naszą międzynarodową obecność wzmacnia dogłębne zrozumienie lokalnych rynków. To połączenie pozwala nam łączyć globalną wiedzę z regionalnymi preferencjami, aby uzyskać harmonijną mieszankę smaków dla konsumentów.

 

Jak zoptymalizować procesy dzięki naszym polepszaczom.

Dzięki naszemu głębokiemu zrozumieniu procesu pieczenia oferujemy doradztwo, które naprawdę podnosi jakość Twoich kreacji na każdym etapie. Nasi eksperci zapewniają indywidualne wsparcie w zakładzie produkcyjnym, co sprawia, że nasze mieszanki, łatwe w użyciu i nie wymagające specjalnych warunków, stanowią wygodną opcję. Twoja firma jest wyjątkowa, a nasze rozwiązania są na miarę jej potrzeb. Dostosowujemy naszą ofertę do specyficznych wymagań operacyjnych, nieustannie rozwijając i wprowadzając innowacyjne pomysły do receptur, aby przekraczać standardy branżowe, przy jednoczesnym zachowaniu najwyższej jakości. 

 

Zgodność z przepisami jest integralną częścią naszych rozwiązań.

Bez wyjątku przestrzegamy wszystkich obowiązujących przepisów i nieustannie dążymy do podnoszenia naszych standardów. Chętnie doradzamy także w konkretnej kwestiach, w tym w obszarze przepisów i receptur. Nasze mieszanki cukiernicze umożliwiają wprowadzenie różnorodnych oznaczeń, które jako piekarnia przemysłowa możesz umieścić na swoich opakowaniach, takich jak wegańskie, roślinne, o obniżonej zawartości cukru, bez cukru, bezglutenowe, ekologiczne oraz z czystymi etykietami. 

Nasza wiedza na temat ciast.

Doskonałe połączenia owoców

Owoce to jeden z najbardziej wyrazistych składników ciast. Wnoszą kolor, teksturę, świeżość - a przede wszystkim smak. W Zeelandia postrzegamy owoce nie tylko jako składnik, ale jako okazję do rozkoszowania się, różnicowania i innowacji.

Nadzienia szyte na miarę

Stworzenie idealnego nadzienia to nie tylko uzyskanie odpowiedniego smaku. W Zeelandii wierzymy, że najlepsze wyniki buduje się na trzech podstawowych filarach: doznaniach sensorycznych, wydajności technicznej oraz inspiracji i zróżnicowaniu.

Wegańskie i roślinne

Dla europejskich cukierni i piekarni przemysłowych zrozumienie i przyjęcie wegańskich trendów to nie tylko kwestia nadążania za zmieniającymi się pragnieniami konsumentów, ale także szansa na rozwój i wyróżnienie się na konkurencyjnym rynku.

Powiązane produkty cukiernicze.

Presty - nadzienia kremowe gotowe do użycia

Nasze nadzienia na bazie wody - Presty doskonale nadają się do wzbogacenia gamy produktów, ponieważ mają niską zawartość tłuszczu lub nie zawierają go wcale, dzięki czemu stanowią zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych nadzień.

Nadzienia waniliowe

Kremy budyniowe są tradycyjnie spożywane jako smaczne nadzienie w różnych zastosowaniach półcukierniczych i cukierniczych. Portfolio Zeelandii obejmuje szeroką gamę łatwych w przygotowaniu mieszanek w proszku, dostosowanych do potrzeb cukierników oraz piekarzy przemysłowych.

Nadzienia owocowe 

Nasze produkty są dostosowane do aktualnych trendów rynkowych  i są zgodne z koncepcją mix-and-match, dzięki czemu nadzienia można łączyć, aby stworzyć wyjątkowe doznania smakowe .

vik_karolina_hosts

 

Skontaktuj się z naszym zespołem sprzedaży

Nasz zespół jest do Twojej dyspozycji. Zostaw swoje dane kontaktowe, a wkrótce się z Tobą skontaktujemy.

skontaktuj  się z nami