Nejúspěšnější firmy citlivě reagují na změny trhu. Díky zájmu spotřebitelů o zdravější životní styl vznikají nové výrobky a technologie se sníženým obsahem cukru.
Prozkoumejte s námi možnosti redukce cukru a zjistěte, jak průmyslové pekárny využívají tohoto trendu, aby oslovily moderní spotřebitele, získaly nové kupující, a přitom udržely zisky.
"Upřednostňujeme pohodu bez kompromisů v chuti.
Připojte se k nám při vytváření požitkářských a zdravých pochoutek, které nově definují dokonalost cukrářských výrobků."
Stela Enache, Global Pastry Product Leader
Poptávka po redukci cukru: proč je tady?
Za zájmem o redukci cukru nestojí jen přechodný kulinářský trend. Mění se celkové vnímání spotřebitelů, které více zajímají negativní dopady nadměrného příjmu cukru.
Uvědomělejší spotřebitelé nakupují jinak. A moderní průmyslové pekárny jim mohou vyjít vstříc zajímavými novinkami se sníženým obsahem cukru. Snáze pak splní také přísné evropské předpisy a směrnice, které zdůrazňují redukci cukru v zájmu ochrany veřejného zdraví.

Vědecké poznatky o alternativách cukru.
Náš vývojový tým spolupracuje s výzkumnými institucemi na vývoji alternativního rámce pro cukr. Přečtěte si více o našich analytických metodách a o tom, jak řešíme technické problémy s zachováním chuti a textury při menším množství cukru.

Trh si žádá redukci cukru
Zdravější alternativy klasického pečiva
Čím dál víc spotřebitelů dbá na své zdraví a vyhledává zdravější alternativy potravin, včetně pekařských výrobků. Pekárny, které jim vyjdou vstříc nabídkou se sníženým obsahem cukru, si tak snadno získají nové věrné zákazníky.
Cílení na spotřebitele se zdravotními omezeními
Výrobky se sníženým obsahem cukru mají velký ohlas u osob, které řeší zdravotní potíže související s nadměrným příjmem cukru. Vhodnou nabídkou projevíte empatii a porozumění.
Konkurenční výhoda
Na trhu s pečivem uspějí firmy, které se odliší od konkurence. Průmyslové pekárny, jež představí výrobky se sníženým obsahem cukru, si zároveň budují pověst inovativního, prozákaznického podniku.
Podněcování inovací
Redukce obsahu cukru otevírá bránu k inovacím. Vývoj nových, zdravějších výrobků umožňuje průmyslovým pekárnám ovládnout nové segmenty trhu a rozšířit spotřebitelskou základnu.
Dodržování předpisů a směrnic
Redukci cukru v potravinářských výrobcích upravují stále přísnější předpisy. Firmy, které je dobrovolně přijmou za své, dávají současně najevo, že jsou etické a spolehlivé.
Brána ke zdravějšímu a ziskovějšímu podnikání
Zeelandia vám bude oporou na cestě za redukcí cukru. Propůjčíme vám technickou expertízu i mnoho dalšího. V našem sortimentu naleznete řešení střižená na míru přímo vaší průmyslové pekárně. Víme totiž, že pekárny kvůli omezení cukru často musí upravovat řadu procesů, od nákupu ingrediencí až po doručování výrobků.
Díky více než stoletým zkušenostem oboru dovedeme vyjít vstříc každému zákazníkovi. Pomůžeme vám plnohodnotně využít popularity redukce cukru k propagaci značky a obchodnímu růstu. Zeelandia je partner, s nímž uspějete. Ozvěte se našemu obchodnímu týmu a zjistěte, jak s našimi produkty můžete i vy nadchnout zákazníky zdravými, chutnými, ale přitom ziskovými výrobky.
-
Poznatky z trhu
Rozsáhlá síť analytiků trhu společnosti Zeelandia udržuje průmyslové pekárny v předstihu před nejnovějšími trendy a změnami. -
Technická podpora
Bezproblémové spuštění nabídky se sníženým obsahem cukru vyžaduje technické dovednosti. Technický tým společnosti Zeelandia poskytuje praktickou podporu pro udržení konstantní kvality. -
Zaměření na udržitelnost
Náš závazek k udržitelnosti se vztahuje i na nabídky se sníženým obsahem cukru, čímž se vaše průmyslová pekárna přizpůsobí moderním hodnotám.
Méně výrobků s cukrem
Vaše cesta ke zdravější a ziskovější budoucnosti
Společnost Zeelandia vám stojí po boku s technickými znalostmi a kontakty v oboru, které vám pomohou dosáhnout vynikajících výsledků na cestě ke snižování obsahu cukru. Jsme zde, abychom vytvořili řešení na míru, která budou v souladu s jedinečnou identitou vaší průmyslové pekárny. Cesta snižování cukru ovlivňuje základní činnosti vaší pekárny, od nákupu surovin až po dodávku výrobků.
S více než stoletou zkušeností pokračujeme v tvorbě úspěšných příběhů na míru pro každou pekárnu - abychom vám pomohli přijmout snižování cukru jako podnět k růstu, příležitost k budování značky a šanci potěšit vaše zákazníky jako partner pro řešení v oblasti zdravého životního stylu. Obraťte se na náš specializovaný prodejní tým a vydejte se na cestu snižování cukru ještě dnes. Pojďme vytvořit budoucnost, ve které mohou efektivita, zdraví a požitkářství existovat společně.
