Nu de wereld zich steeds meer bewust wordt van onze impact op het milieu, voelen bedrijven een groeiende noodzaak om verantwoordelijkheid te nemen voor hun beslissingen. Dit geldt vooral voor de bakkerijindustrie omdat consumenten geïnteresseerd zijn in de herkomst en productie van hun voedsel. 72% van de consumenten wil dat bedrijven meer doen om hun ecologische voetafdruk te verkleinen.
Neem contact met ons op om het volledige rapport te ontvangen
We delen graag ons nieuwste rapport over het creëren van kansen in een markt die wordt gedreven door duurzaam consumentengedrag met je. We zijn ervan overtuigd dat dit rapport een waardevol inzicht biedt om impact te maken en voorop te blijven lopen in deze steeds veranderende industrie.
Win-winsituatie
Het is niet alleen een kwestie van het juiste doen, het is ook goed voor het bedrijf. Door duurzaamheid op te nemen in je marketingstrategieën spreken industriële bakkerijen meer milieubewuste consumenten aan. Bovendien is 81% van de mensen bereid om meer te betalen voor duurzaam geproduceerde producten. Dat is een win-winsituatie!
Er zijn veel verschillende manieren om bakken duurzamer te maken. Bijvoorbeeld door het gebruik van duurzaam geproduceerde ingrediënten zoals biologisch bloem of lokaal geteelde groenten en fruit. 78% van de consumenten is geïnteresseerd in producten die met deze grondstoffen zijn gemaakt.
Het is tijd om over te stappen op een duurzamere manier van ondernemen. Hernieuwbare energiebronnen zijn de weg van de toekomst en zullen naar verwachting 60% van de nieuwe energiecapaciteit uitmaken in 2030. Industriële bakkerijen kunnen hun afval verminderen door composteerbaar of recyclebaar verpakkingsmateriaal te gebruiken of door overtollig voedsel te doneren. Haak daarom aan bij de groeiende beweging naar duurzame voedselproductie en maak een verschil in de wereld. Samen kunnen we een mooiere en groenere toekomst creëren!
Ben je geïnteresseerd in ons volledige rapport over de impact van duurzame trends op consumentengedrag? Neem dan contact met ons op, we delen onze inzichten graag met je.